На каких условиях можно удочерить девочку 1-3 лет?

Порядок усыновления: см. статью 125 Семейного кодекса РФ

Статья 125. Порядок усыновления ребенка:
1. Усыновление производится судом по заявлению лиц (лица), желающих усыновить ребенка. Рассмотрение дел об установлении усыновления ребенка производится судом в порядке особого производства по правилам, предусмотренным гражданским процессуальным законодательством.

Дела об установлении усыновления детей рассматриваются судом с обязательным участием самих усыновителей, органов опеки и попечительства, а также прокурора.

2. Для установления усыновления ребенка необходимо заключение органа опеки и попечительства об обоснованности усыновления и о его соответствии интересам усыновляемого ребенка с указанием сведений о факте личного общения усыновителей (усыновителя) с усыновляемым ребенком.

Порядок передачи детей на усыновление, а также осуществления контроля за условиями жизни и воспитания детей в семьях усыновителей на территории Российской Федерации определяется Правительством Российской Федерации.

3. Права и обязанности усыновителя и усыновленного ребенка (статья 137 настоящего Кодекса) возникают со дня вступления в законную силу решения суда об установлении усыновления ребенка.

Суд обязан в течение трех дней со дня вступления в законную силу решения суда об установлении усыновления ребенка направить выписку из этого решения суда в орган записи актов гражданского состояния по месту вынесения решения.

Усыновление ребенка подлежит государственной регистрации в порядке, установленном для государственной регистрации актов гражданского состояния.

Перечень документов (неполный): копия свидетельства о рождении ребенка, копия свидетельства о заключении брака, Ваше заявление о согласии на усыновление,
заявление бывшего мужа о согласии на увольнение (если он жив и не лишен родительских прав), автобиография, копия лицевого финансового счета, справка о заработке, характеристика с места работы, сведения о судимости, медицинское заключение, медицинское заключение о состоянии здоровья ребенка, квитанция госпошлины.

Органом опеки и попечительства в данном случае будет Управление образования, с них и следует начинать.